KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm
Vyvolávacia cena
233,0 EUR
Najdôležitejšie detailyNové - raz použitý vo video recenzii
Japonský nôž Kiritsuke KAI Shun Classic DM-0771
Japonský...
Podrobný popis
Pre KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm máme teraz iba jedného predajcu. Podobné položky nájdete nižšie.
Prezrite si KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm v sekcii bazár a kúpte ho za 233,0 EUR u Kinland.sk.
KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm – popis, skúsenosti a odporúčania
Produkt je práve na našom skladeV tejto chvíli na sklade
Zákaznícka cena233,0 EUR
GLS0
ZASILKOVNA0
SLOVENSKA_POSTA_NAPOSTU_DEPOTAPI0
DPD0
Informácie aj špecifikácie k KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm získate na Kinland.sk
KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm v recenziách: názory zákazníkov a užitočné informácie
- Nové - raz použitý vo video recenzii
- Japonský nôž Kiritsuke KAI Shun Classic DM-0771
- Japonský kuchynský nôž KAI Kiritsuke na všestranné použitie zo série Shun Classic s dĺžkou čepele 20 cm je kombináciou starovekého samurajského kováčstva a technicky vyspelých výrobných procesov. Výsledkom sú mimoriadne kvalitné damaškové nože, ručne skonštruované s dôrazom aj na tie najmenšie detaily a navrhnuté tak, aby si dlhodobo zachovali čo najvyššiu ostrosť. Nože sú určené najmä na profesionálne použitie, avšak krájanie s nožmi prémiovej kvality by mal zažiť každý jeden kuchár.
- Nôž Kiritsuke je známy svojou špicatou japonskou čepeľou s mierne zakriveným ostrím, čo umožňuje široké spektrum techník rezania. Špicatý hrot dokážete využiť aj na presnejšie a zložité rezy. Kiritsuke kombinuje vlastnosti nožov yanagiba (krájanie mäsa) a usuba (sekanie zeleniny), vďaka čomu je nôž vhodný na rôzne úkony, či už ide o porciovanie mäsa, sekanie rýb alebo krájanie zeleniny.
- Prečo si vybrať nôž KAI Shun Classic:
- ✅KAI patrí medzi najužšiu špičku moderných výrobcov japonských nožov✅nôž je vyrobený za použitia najmodernejších technológií,✅avšak stále si zachováva vysoký podiel ručnej práce skúsených remeselníkov,✅kvalitná damašková oceľ (32 vrstiev), prémiové rezné jadro VG MAX,✅extrémne ostrý, pravý japonský nôž.
- Damašková čepeľ VG MAX
- Čepele nožov zo série Shun Classic vás už na prvý pohľad očaria damaškovou oceľou s výrazným pololesklým vzorom. Pre tradičné japonské nože je štandardom vrstvená oceľ, pri ktorej je rezné jadro (hagane) chránené bokmi z mäkšej ocele (jigane). Tento nôž nie je výnimkou.
- Hagane z veľmi tvrdej ocele VG MAX je vložené medzi dva pláty damaškovej ocele s 32 vrstvami. Rezné jadro dodáva nožu excelentné rezné vlastnosti a vysokú ostrosť. Damašková oceľ na bokoch dodáva čepeli odolnosť a elegantný vzhľad. Čepeľ má jednostranný výbrus.
- VG-Max je prémiová japonská oceľ, ktorá vychádza zo známej VG-10, ale ponúka niekoľko vylepšení. Je obohatená o vyšší obsah chrómu, uhlíka a vanádu, vďaka čomu je veľmi tvrdá (61 HRC) a oproti už aj tak veľmi kvalitnej VG-10 vydrží ešte dlhšie ostrá a má lepšiu odolnosť voči korózií.
- Rukoväť z odolného dreva pakka
- Prívetivý estetický dizajn podtrhuje elegantná rukoväť čiernej farby z dreva pakka. Do dreva je pridaná vysokokvalitná živica, aby bol materiál obzvlášť odolný voči vlhkosti, zaistil lepšiu stabilitu a dlhú životnosť.
- Typický gaštanový tvar rukoväte zaisťuje pohodlné a bezpečné uchopenie. Integrovaný kovový bolster má ochrannú funkciu, ale taktiež zvyšuje stabilitu a rovnováhu pri krájaní.
- Nôž je kompletne vyrobený v Japonsku.
- Starostlivosť o nože
- Krájanie s nožmi: odporúčame vám rezať na drevenej alebo plastovej doske určenej na krájanie. Nikdy nepoužívajte materiály ako sklo, kameň či žulu, ktoré môžu natrvalo poškodiť jemnú čepeľ nožov. Čepele nožov nie sú vhodné na rezanie kostí, vrátane rybích kostí či mrazených potravín.
- Čistenie nožov: pred prvým použitím opláchnite nože v horúcej vode. Po každom ďalšom použití sa uistite, že ste nože riadne umyli s jemným čistiacim prostriedkom a osušili mäkkou utierkou. Pre vlastnú bezpečnosť utierajte nože vždy smerom od tela. Oplachovanie nožov ihneď po použití je nevyhnutné najmä pri práci s kyslými potravinami. Japonské nože nepatria do umývačky riadu. Na zachovanie dlhotrvajúcej ostrosti vždy umývajte iba ručne.
- Skladovanie: pri skladovaní nožov dbajte na to, aby čepeľ neprichádzala do kontaktu s inými kovovými predmetmi. Mohlo by tak dôjsť k drobným poškodeniam alebo nechceným zafarbeniam kovov. Najlepším riešením je skladovanie nožov v blokoch alebo na magnetických stojanoch. V prípade, že plánujete nože skladovať v kuchynskej zásuvke, zaobstarajte si chrániče alebo puzdrá na čepele.
- Starostlivosť o rukoväť: dbajte na to, aby rukoväte z dreva neostali vo vode príliš dlho. Na rukoväte môžete z času na čas použiť malé množstvo neutrálneho rastlinného alebo kaméliového oleja, ktoré dodávajú drevu prirodzenú žiarivosť.
- Brúsenie: časom sa na nožoch objavia prvé známky opotrebovania v podobe zníženej ostrosti, aj preto je vhodné občas nože profesionálne prebrúsiť. Na zabezpečenie trvalej ostrosti výrobca odporúča používať výhradne tradičné brúsne kamene či kožu na obťahovanie. Nerobte si zbytočnú prácu s používaním ocieľok, ktoré sú na japonské nože KAI kvôli vysokému stupňu tvrdosti úplne nepoužiteľné.
- Japonské nože KAI
- Spoločnosť KAI Corporation bola založená v roku 1908 v meste Seki, v ktorom sa začali v 13. storočí vyrábať prvé samurajské meče. V priebehu rokov sa stalo mesto Seki prominentným centrom výroby vysoko kvalitných nožov a čepelí. KAI je celosvetovo známa práve svojimi japonskými kuchynskými nožmi, ale aj iným príbuzným sortimentom vrátane príborov, stojanov na nože, dosiek na krájanie či brúsnych systémov. Značka spája tradičné japonské techniky a remeselnú zručnosť so súčasnými inováciami. Výsledkom sú nože vyrobené s najvyšším stupňom presnosti, ktoré spĺňajú požiadavky aj najnáročnejších kulinárskych nadšencov.
Vyhľadávajte ďalšie bazár podľa ceny
Objavte cenovo dostupné Bazár prehľadne na jednom mieste.
Vaše otázky k KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm prehľadne
❓ Existujú pre KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm nejaké špeciálne akcie alebo výhodné balíčky?
KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm kúpite za cenu od 233,0 EUR v Kinland.sk.
❓ V ktorých obchodoch majú KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm?
Vyskúšajte KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm za atraktívnu cenu v Kinland.sk.
❓ Je KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm práve dostupný?
KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm býva často skladom v Kinland.sk.
❓ Ako možno zistiť platnosť EAN pri KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm?
Zistite EAN kód pre KAI Shun Classic DM-0771 Kiritsuke 20 cm tu: 4901601387476.
