Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g
Vyvolávacia cena
15,0 EUR
Najdôležitejšie detailyLaktáza je enzým, ktorý má zásadný význam pre trávenie laktózy, čo je disacharid nachádzajúci sa prevažne v mlieku a mliečnych výrobkoch. Tento enzým patrí medzi hydrolázy, špecifickú skupinu enzýmov zodpovedných za štiepenie chemických...
Podrobný popis
Pre Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g máme teraz iba jedného predajcu. Podobné položky nájdete nižšie.
Prezrite si Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g v sekcii enzýmy a kúpte ho za 15,0 EUR u Namaximum.sk.
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g – popis, skúsenosti a odporúčania
Produkt je práve na našom skladeV tejto chvíli na sklade
Zákaznícka cena15,0 EUR
Informácie aj špecifikácie k Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g získate na Namaximum.sk
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g v recenziách: názory zákazníkov a užitočné informácie
Laktáza je enzým, ktorý má zásadný význam pre trávenie laktózy, čo je disacharid nachádzajúci sa prevažne v mlieku a mliečnych výrobkoch. Tento enzým patrí medzi hydrolázy, špecifickú skupinu enzýmov zodpovedných za štiepenie chemických väzieb pomocou vody. Úlohou laktázy je rozkladať laktózu na dva jednoduchšie cukry – glukózu a galaktózu, ktoré sa následne vstrebávajú do krvi a slúžia ako zdroj energie pre bunky.Laktáza sa produkuje v bunkách výstelky tenkého čreva, konkrétne v mikroklkoch, ktoré sú zodpovedné za absorpciu živín. Aktivita tohto enzýmu je najvyššia u dojčiat, čo má logické vysvetlenie, pretože ich hlavným zdrojom výživy je mlieko. Postupom času, najmä po odstavení od materského mlieka, sa však u mnohých ľudí aktivita laktázy prirodzene znižuje, čo vedie k zníženej schopnosti tráviť laktózu. Tento jav je známy ako laktázová neperzistencia, zatiaľ čo u ľudí, ktorí si zachovávajú schopnosť tráviť laktózu aj v dospelosti, sa tento stav označuje ako laktázová perzistencia. Z genetického hľadiska je perzistencia výsledkom evolučnej adaptácie na konzumáciu mlieka v populáciách, ktoré v minulosti domestikovali dobytok a mlieko sa stalo významnou zložkou ich potravy.Okrem biologického významu má laktáza široké uplatnenie aj v priemysle. V potravinárstve sa často využíva na výrobu nízkolaktózových alebo bezlaktózových produktov, ktoré sú určené pre ľudí s intoleranciou laktózy. Tieto produkty sa vyrábajú tak, že laktáza sa pridáva priamo do mlieka alebo mliečnych výrobkov, čím sa laktóza štiepi na jednoduché cukry už pred ich konzumáciou. Tento proces nielenže znižuje obsah laktózy, ale zároveň zvyšuje sladkosť mlieka, keďže glukóza a galaktóza sú prirodzene sladšie než samotná laktóza.
Vyhľadávajte ďalšie enzýmy podľa ceny
Objavte cenovo dostupné Enzýmy prehľadne na jednom mieste.
Vaše otázky k Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g prehľadne
❓ Existujú pre Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g nejaké špeciálne akcie alebo výhodné balíčky?
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g kúpite za cenu od 15,0 EUR v Namaximum.sk.
❓ V ktorých obchodoch majú Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g?
Vyskúšajte Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g za atraktívnu cenu v Namaximum.sk.
❓ Je Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g práve dostupný?
Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g býva často skladom v Namaximum.sk.
❓ Ako možno zistiť platnosť EAN pri Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g?
Zistite EAN kód pre Enzým laktáza (Beta-galaktozidáza) prášok 25g tu: 8585051813622.
Zaujímavé tematické okruhy
